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魚料理をより進化させます

かのふは独自の方法で魚を熟成させ今までにない食感や味をお客様に味わって頂けるよう吟味しております。ぜひ、鮮度の良いお刺身や熟成させ旨味がましたお刺身を体験してみて下さい。

かのふのご紹介

今月の特選食材

かのふでは旬の食材のご提供を心がけております。
季節を感じることのできる料理を味わってください。[続きを読む]

2016おせち料理ご予約始まりました

写真は昨年のおせちです。本年は3段重から2段重に内容は若干変わることも御座いますが品数などは変わりません。[続きを読む]

ランチ始めました

お昼の営業を始めました。夜の〆の逸品手打ち蕎麦がお昼食べられるようになりました。
こだわり抜いたそば粉・水・で毎日手打ちで作るお蕎麦を皆様是非召し上がってみて下さい。1日限定20食です[続きを読む]

店内の様子

店内はカウンターを中心としたゆったりくつろげるスペースを確保しております。
目の前で調理する雰囲気を是非味わってくださいませ。[続きを読む]

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