今月の特選食材

握り一貫から始まり手打ち蕎麦で〆る当店オススメの献立です。選りすぐりの食材をシンプル且つ、そして新しい組み合わせで御提供致します。卯月は鰆を八朔醤油に漬け込んで焼き物に・・茶碗蒸しは地蛤を使っております。

 

 

 

 

 

 

 

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