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長月の献立の一部です

松茸の焼き浸しと鱧の取合せ。南高梅のジュレ掛けです。

2014年9月2日

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通販及びテイクアウトの新商品写メのたらば蟹、鶏ガラスープ、そして東京Xという銘柄豚で作った水餃子です笑笑。冷凍でのお届け（テイクアウトも同様）となります。黒酢醤油で食べるとシャンパーニュが止まりません。通常レシピとアレンジレシピを同封致します。金額は1パック10個入りで2200円税込です。5000円以上で送料無料です。こちらの商品は数量限定の為売り切れ次第終了となります。#かのふ#通販#テイクアウト販売もしてます#アレンジレシピ必見

前投稿のたらばさんとこの鶏ガラスープが仕上げに東京Xとjoinします。これを通販で全国の皆さんにお届け致します。さて何が出来るのでしょうか？#かのふ#通販クール便#採算度返し

10年振りとなりますがこいつを使って

10年振りとなりますがこいつを使って例のスペシャリテ作ります。そして待望の通販可能商品であります。お楽しみに！#10年振りに復活！#通販可能商品#恵比寿和食#かのふ#テイクアウトやってます

尾崎牛の肩ロースの関西式すき焼き弁当です。こちらが3本目の矢でございます。卵は瓢亭卵を真似てみました！ざらめで仕上げたくどくないお味付けです。ぜひ！#かのふ#テイクアウト#細々頑張っております

次のお弁当の献立。熟成鷄のもも肉のカオマンガイかのふ式。タレはかなり本場寄りです。ここに少しの和風を足しました。白米は鶏出汁で炊きましたが米は香米ではなくつや姫を使っております。付け合せはレタスではなく茹でキャベツです。通販の御相談も多くなって来ておりますので色々検討しております。このカオマンガイも茹で鷄とタレ、キャベツだけなら送れるかなぁ！#通販#テイクアウトメニュー#恵比寿かのふ

氷見寒鰤の柚庵焼き弁当と天然本鮪漬け丼です。寒鰤はごろっと食べ応えのある切り身を2切れ、のり弁の海苔は佐賀のこんとびを使っております。のり弁は娘の大好物みたいです。天然本鮪漬け丼は使う部位により金額が変わりますので御注文の時にご確認をお願い致します。あまり金額が高くならないようバランスよりご用意したいと思います。ちなみに写真の赤身と中トロのハーフは3500円です（税別）#かのふ#テイクアウトメニュー1月、2月#今月は白ご飯が中心#寒い時期だけ半熟卵

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