<テイクアウトに関しまして>
2023年3月より一時販売を中止させて頂いております。大変申し訳ございませんが何卒宜しくお願いします。
・テイクアウトは12:00-18:30の間でのピックアップでお願い致します
・お手数ですが前日までにご注文お願い致します
・営業日は火曜日から土曜日(休日は日曜・祝日・月曜となります)
★かのふ特製ばら散らし3500円
山形県南陽市で栽培される減農薬栽培のつや姫を現地より買い付け西伊豆の健水で炊いた贅沢な米を土鍋で炊き寿司飯としております。旬のお野菜やお魚を使った和食屋さんのばらちらしです。
★天然本鮪の鉄火散らし3500円
山形県南陽市で栽培される減農薬栽培のつや姫を現地より買い付け西伊豆の健水で炊いた贅沢な酢飯を使用します。豊洲市場より仕入れる鮪は天然本鮪の腹側、そして生のみ。これを52年物の自家製醤油でさっと漬けに致します。原価度返しの気合いのメニューです。部位によって値段が変わる事が御座いますので御注文時にお尋ね下さい。写真は赤身と中とろのハーフ(3500円でございます)
・食材の仕入れにより内容が替わる事が御座います。
・別途消費税8%がかかります。お支払いは現金のみでお願い致します
・尚、お車でお越しの際は恵比寿周辺はなかなか駐車場の空きも少ないのでドライブスルー方式をオススメしております。お釣銭をもってスタッフがお車までお持ち致します。着きましたらお電話下さいませ