自慢の自家製紛石臼挽き
かのふのお蕎麦は全国から選りすぐりの蕎麦の実を仕入れ、石臼挽きし、製粉時は蕎麦粉に熱を加えない様ゆっくりと挽き、丁寧に十割蕎麦にしております。 お水は全国各地の天然水を自ら汲みに行き、使っております。
十割手打ち蕎麦の通販始めました
〆の一品でご好評いただいております自家製粉石臼挽き十割手打ち蕎麦を、ご家庭でもお召し上がりいただけます。打ち立てを真空パックにし、ヤマト運輸クール宅急便（冷蔵タイプ）でのご配送となります。 尚、お蕎麦と一緒にお届けするお出汁はかのふ特製冷やかけ出汁ですが、追加料金で49年物自家製醤油を使った蕎麦つゆもご購入出来ます。（180ml×1個500円税別）
お蕎麦の美味しい茹で方は、こちらの動画をご覧ください。
ご注文は、以下のフォームより承ります。ご不明な点や、10パック以上のご注文については、お問い合わせフォームにてご相談くださいますようお願いします。（電話不可）
